Konference o
globálním obchodě a pohodě hospodářských zvířat
Conference on
Global Trade and Farm Animal Welfare
Brusel
Konference,
organizovaná Evropskou komisí, se konala ve
dnech 20. - 21. ledna 2009 v Bruselu.
Pravidla
mezinárodního obchodu, dohadovaná a přijímaná
členskými zeměmi Světové obchodní organizace (WTO),
mají na pohodu hospodářských zvířat obrovský
vliv. Příjímání obchodních dohod a jejich
vývoj respektující aspekty Animal Welfare
(tzv. pohoda zvířat, dále jen AW) může
znamenat usnadnění prosazování AW legislativy
na mezinárodní úrovni. Politika a legislativa
AW přijímaná uskupeními států nebo
jednotlivými zeměmi znamená jejich
respektování farmáři a obchodníky těchto zemí
a tím pozitivní ovlivnění zacházení se
zvířaty.
Miliardy hospodářských zvířat jsou
stále chovány v podmínkách intenzivních
“průmyslových” chovů, v nichž jsou velmi často
ignorovány jejich základní fyziologické potřeby,
přičemž v mnoha zemích světa nejsou požadavky na
chov hospodářských zvířat dosud legislativně
závazné. Metody chovů neumožňující uspokojování
těch nejzákladnějších fyziologických potřeb
hospodářských zvířat jsou sice v některých
zemích zakázané, avšak živočišné produkty
získané těmito způsoby chovu jsou pak do těchto
zemí dováženy. Z pohledu obchodu to představuje
nekalou soutěž, která likviduje farmáře ochotné
chovat zvířata za odpovídajících podmínek. To
jen dokazuje nutnost komplexního přístupu k
problematice AW v rámci globálního obchodu.
Dialog mezi všemi zainteresovanými
stranami by měl zvýšit světové povědomí o
porušování zásad pohody zvířat na všech úrovních
chovu, produkce a obchodu,
vést k přijetí odpovídající legislativy a
nakonec, a to zejména pod vlivem spotřebitelské
veřejnosti, která se bude zajímat o podmínky, za
nichž jsou potraviny produkovány, i k jejich
respektování.
Konference dospěla
k závěru, že přijetí vysokých standardů pohody
hospodářských zvířat přinese prospěch nejen pro
zvířata, ale i pro farmáře, spotřebitele a
životní prostředí jak rozvinutých, tak
rozvíjejících se zemí. To je možné usnadnit
předáváním metod chovu s vysokým standardem AW
rozvinutými zeměmi rozvíjejícím se zemím a
pomocí při rozvoji jejich zemědělství. Sdílení
správné farmářské praxe, správné výrobní praxe
mezi rozvinutými a rozvojovými zeměmi může
napomoci rychlému šíření správných myšlenek po
celém světě.
Program a účastníci konference
Úvodní / zahajovací sekci předsedal
Adolfo Sansolini, poradce pro obchodní politiku
RSPCA, WSPA, Compassion In World Farming a
Eurogroup for Animals. V souvislosti s tímto
postavením je Adolfo Sansolini také
koordinátorem Globálního taktického uskupení pro
hospodářská zvířata (Global Task Force for Farm
Animals.)
Jako první na konferenci promluvil Petr
Gandalovič, předseda Rady ministrů pro
zemědělství Evropské unie a ministr zemědělství
České republiky. Po Petru Gandalovičovi se ujala
slova Androulla Vassiliou,
komisařka pro zdraví a ochranu
spotřebitele (na fotografii vpravo od ministra
Gandaloviče) a po ní Bernard Vallat, generální
ředitel OIE (na fotografii poslední vpravo),
který informoval o výsledcích jednání II.
Světové konference o pohodě zvířat v Káhiře.

Conference on
Global Trade and Farm Animal Welfare, Brusel,
Belgiím 2009,
© photo by
MVDr. Josef Holejšovský, Ph.D.
Po oficiálním zahájení následovala jednání v
odborných sekcích a v pracovních skupinách.
Informace o programu jednání konference a o
jednotlivých přednášejících lze nalézt na
internetové adrese
http://www.animalwelfareandtrade.com/,
v rubrikách “Programme” a “The Speakers”.
Závěry konference představující doporučené
postupy pro zavádění vysokých standardů AW ve
světovém měřítku budou v dohledné době
publikovány na výše uvedených internetových
stránkách.
Konference
shromáždila více než 400 účastníků z 55 zemí
všech zájmových skupin (farmáře, obchodníky,
politiky, akademické pracovníky, mezinárodní
instituce a organizace na ochranu zvířat), kteří
prezentovali své pozitivní zkušenosti se
zahrnutím AW do obchodního prostředí.
Konference potvrdila, že rozvojové země,
především ty, které jsou velkými exportéry
hospodářských zvířat a zejména produktů
živočišného původu, si uvědomují, že v budoucnu
dojde k celosvětovému přijetí vysokých standardů
pohody zvířat (AW), a to navzdory překážkám,
kladeným na poli WTO zeměmi, jenž podporují
liberální obchod za každou cenu (mimo členských
států EU). Tyto rozvojové země ukázaly, že
chtějí být na takovou situaci připraveny.
Tlak na zavádění vysokých standardů pohody
zvířat v jejich chovech mohou posilovat
především občané spotřebitelé, jejichž
povědomí o utrpení zvířat při intenzivní,
průmyslové živočišné produkci je třeba neustále
zvyšovat. Je nezbytné, aby
spotřebitelé vyžadovali označování
podmínek, za nichž jsou živočišné produkty
získávány a zároveň odmítali
nakupovat ty potraviny, při jejichž produkci
zvířata trpěla.
To je úkol pro všechny instituce a
organizace, jenž se ochranou pohody zvířat
zabývají a v neposlední řadě pro všechny
sdělovací prostředky ve všech zemích světa.
MVDr. Josef Holejšovský Ph.D.
Vědecký poradce pro ochranu zvířat
Nadace na ochranu zvířat